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Vinho Nero D'Avola Stemmari Sicilia DOC 2020 Tinto Itália 750ml

Código do produto: 104309
itália
9 BACCO´S90 D
Pontuações: Decanter: Medalha Prata e 90pts. Wine Enthusiast: Top 100 Best Buy Príncipe do renascimento enológico da Sicília, o Nero d'A
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Descrição

Pontuações:
Decanter: Medalha Prata e 90pts. Wine Enthusiast: Top 100 Best Buy

Príncipe do renascimento enológico da Sicília, o Nero d'Avola é uma casta nativa muito importante. Inicialmente encontrado em Siracusa, agora é encontrado em todas as áreas vinícolas da ilha.

Ficha Técnica
RegiãoSICILIA
UvaNero D'Avola
CorVermelho rubi com reflexos violáceos
Graduação Alcóolica13%
AmadurecimentoEnvelhecimento por 6 meses em barricas de carvalho francês
Potencial de Guarda5 anos
Temperatura16º a 18ºC
Nota Baccos9
PaladarMacio e aveludado. Surgem características distintas de frutado
OlfatoIntenso, sobressaem notas de groselha, morangos silvestres e romã
HarmonizaçãoHarmoniza com risoto, primeiros pratos de massas assadas, carnes vermelhas, cordeiro e queijos salgados
TipoTINTO
PaísITÁLIA
ProdutorSTEMMARI
Premiações90 D
Nota Bacco’s

Boa expressão varietal, com uma fruta por trás que está muito bem equilibrado com a sua acidez. É um vinho gastronômico que vai muito bem com massas, risotos e carnes vermelhas magras. Elegante vinho da Sicilia.

9BACCO’S
Produtor
stemmari

Os vinhos Stemmari vêm da esplêndida ilha da Sicília, no coração do Mediterrâneo. Uma terra generosa banhada por luz intensa e com um clima de ventos secos ideal para a produção de vinhos ricos, intensos e encorpados com fragrâncias e aromas únicos. Estes vinhos são uma reminiscência dos sabores únicos e autênticos da Sicília.

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Harmonização
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CARNE VERMELHA
MASSAS
QUEIJOS
CARNE DE CAÇA