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A linha Monovarietal da Casa Ermelinda Freitas é a expressão mais pura de cada casta na sua melhor forma, tendo exemplares de uvas clássicas da Península Ibérica, como a Touriga Nacional e a Alvarinho, mas também exemplares conhecidos no mundo todo como a Sauvignon Blanc e a Merlot.
O Touriga Nacional é uma das uvas mais importantes de Portugal, e a Casa Ermelinda Freitas o fez com grande maestria de tal forma que procura a expressão mais pura da uva neste vinho. É elegante e igualmente potente e complexo, como um bom Touriga Nacional.
Fundada em 1920 por Deonilde Freitas, e continuada por Germana Freitas e mais tarde por Ermelinda Freitas, a empresa sempre teve um interesse especial pelo vinho. Com a morte precoce do marido, Manuel João de Freitas, Ermelinda assumiu a gestão da empresa. Nisto contou com a ajuda da sua única filha, a filha Leonor, que embora sem formação na arte de fazer vinho assumiu o comando da empresa, consolidando o perfil já firmemente feminino da estrutura de gestão existente.
Ver maisNossos especialistas recomendam a harmonização desta bebida com estes pratos. Bon appétit!