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Vinho Perez Cruz Limited Syrah 2023 Tinto Chile 750ml

Name: Vinho Perez Cruz Limited Syrah 2023 Tinto Chile 750ml
Brand: Viña Perez Cruz
SKU: 00065718

Código do produto: 101062

chile

9,8 BACCO´S93 GD92 TA

O vinho Perez Cruz Limited Edition é feito a partir do famoso corte do Rhône, GSM, elaborado majoritariamente com a Syrah que apresenta 90

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Descrição

O vinho Perez Cruz Limited Edition é feito a partir do famoso corte do Rhône, GSM, elaborado majoritariamente com a Syrah que apresenta 90% e 10% das demais uvas (6% Grenache e 4% Mourvedre), que dão ao vinho notas típicas de Syrah como a pimenta preta e algumas nuances defumadas vindas das outras uvas.

Guia Descorchados: 93pts. Tim Atkin: 92pts.
Guia Descorchados: 93pts. Tim Atkin: 92pts.

Ficha Técnica

RegiãoVALLE DO MAIPO

Uva90% Syrah, 6% Garnacha, 4% Mourvedre

CorColoração vermelho púrpura com reflexos violáceos

Graduação Alcóolica14,5%

AmadurecimentoEnvelhecido em barrica por 14 meses, 100% francês

Potencial de Guarda5 anos

Temperatura14º a 16ºC

Nota Baccos9,8

PaladarNo paladar, seu caráter é distinto, com entrada leve, mas taninos pronunciados. Os sabores de frutas escuras persistem no paladar, acompanhados por uma acidez agradável que proporciona frescor e equilíbrio. Sensações profundas de especiarias, um toque de chocolate amargo e uma nota resinosa também estão presentes. Seu final é redondo, com uma estrutura elegante e um desfecho prolongado.

OlfatoNo nariz, destaca-se por suas intrigantes camadas aromáticas, onde aromas intensos de azeitona, frutas escuras como mirtilo, amora e ameixa, além de notas salinas, são proeminentes. Notas sutis de pimenta-do-reino preta e branca, características desta variedade, também podem ser percebidas, delicadamente entrelaçadas com toques de ervas frescas

HarmonizaçãoCarnes vermelhas assadas e grelhadas, aves e queijos maduros

TipoTINTO

PaísCHILE

ProdutorVIÑA PEREZ CRUZ

Premiações93 GD92 TA

Nota Bacco’s

É um vinho estruturado, de excepcional qualidade, é um vinho que pode levar sem problemas ou culpa, pois vem com o selo de qualidade Perez Cruz, uma vinícola que sempre procura a modernidade nos seus vinhedos, sempre se preocupando com a parte da sustentabilidade de seus vinhos. Perez Cruz Limited Edition Syrah é um belíssimo vinho, elegante e com muita personalidade.

9,8BACCO’S

Produtor

viña perez cruz

A Viña Perez Cruz é uma das histórias mais bonitas do vinho chileno. Uma vinícola familiar boutique, localizada a 450 metros de altitude no Alto Maipo — ao pé da Cordilheira dos Andes, 40 km ao sul de Santiago — com 580 hectares de terra, dos quais 250 são vinhedos próprios cultivados com certificação de sustentabilidade. A adega, projetada pelo arquiteto chileno José Cruz Ovalle em 2002, é uma obra de arte ecológica construída 100% em madeira de pinho e integrada à paisagem natural, com painéis solares que fornecem metade de toda a energia utilizada. A filosofia é simples e rigorosa: respeitar o terroir andino, intervir o mínimo possível e fazer vinhos que expressem com fidelidade o caráter único do Alto Maipo. O resultado é uma vinícola que cresce em reputação a cada ano e que produz alguns dos Cabernet Sauvignon mais admirados do Chile.

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Harmonização

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CARNE VERMELHA

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As imagens são meramente ilustrativas. A safra apresentada na imagem do rótulo do vinho pode não corresponder ao ano de produção do mesmo. Verifique sempre o nome e os detalhes ("características") de cada vinho.
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