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Vinho Barbera D'Alba Raimonda Fontanafredda 2020 Tinto Itália 375ml

Código do produto: 100569
itália
Vinho Barbera D'Alba Raimonda Fontanafredda 2018 Tinto Itália 375ml
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Descrição

Vinho Barbera D'Alba Raimonda Fontanafredda 2018 Tinto Itália 375ml

Ficha Técnica
RegiãoPiemonte
UvaBarbera
CorVermelha rubi, tende a vermelho granada com o envelhecimento.
Graduação Alcóolica13,5%
AmadurecimentoNo final da vinificação, o vinho é transferido para a madeira para a necessária maturação, seguido de engarrafamento.
Temperatura15-16 ° C
PaladarO gosto é largo, persistente, agradavelmente seco e aveludado.
OlfatoMuito intenso e característico, floral e frutado ao mesmo tempo, com notas claras e agradáveis de madeira, especiarias e baunilha.
HarmonizaçãoÉ um vinho que merece acompanhar pratos importantes. Excelente com primeiros pratos ricos em sabores, carnes e queijos.
VinificaçãoA fermentação decorre em cubas de inox. Após 7 a 8 dias de contato do mosto com as películas a uma temperatura de 28 a 30 graus, segue-se um rápido início da fermentação malolática subsequente.
TipoTINTO
PaísITÁLIA
ProdutorFONTANAFREDDA
Produtor
fontanafredda

Fontanafredda é uma produtora vinícola italiana localizada no coração da região do Piemonte. Com indícios do início de sua história ainda no século XIX, no ano de 1858, a propriedade era patrimônio privado de Vittorio Emanuele II, Rei da Sardenha, mas foi apenas em 1878 que a vinícola foi fundada, pelo conde Emanuele Guerrieri, na mansão real de Serralunga.

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CARNE VERMELHA
QUEIJOS