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A proposta da Adega Cartuxa para o dia-a-dia e ocasiões mais informais, produzido a partir das castas Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet e Syrah. A primeira parcela do Cartuxa Vinea foi produzido em 2013
O vinho de entrada da Cartuxa apresenta uma elegância em conjunto com o seu ótimo custo benefício, apresentando um dulçor em conjunto com as ervas frescas
Por detrás da Adega Cartuxa está uma grande família, a família Eugénio de Almeida. Recuemos até 1913, ano em que nasce Vasco Maria, numa das mais influentes famílias do século XIX. Natural de Lisboa, cedo estabeleceu laços com Évora e o Alentejo, onde a família detinha um extenso património. Entre eles, destaca-se a revitalização da atividade vitivinícola e a aposta na plantação de uma vasta área de olival a escassos quilómetros de Évora, que resultaram nos vinhos e azeites até hoje produzidos.
Ver maisNossos especialistas recomendam a harmonização desta bebida com estes pratos. Bon appétit!