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Vinho Yarden Kosher Syrah 2017 Tinto Israel 750ml

Código do produto: 008516
israel
9 BACCO´S
"Yarden, a marca dos vinhos premium da Golan Heights, significa Jordão em hebraico, uma homenagem ao histórico Rio Jordão mencionado nos e
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Descrição

"Yarden, a marca dos vinhos premium da Golan Heights, significa Jordão em hebraico, uma homenagem ao histórico Rio Jordão mencionado nos escritos sagrados judaicos e cristãos,
que em seu percurso (nasce no Monte Hermon, passa pelo Mar da Galiléia e deságua no Mar Morto) atravessa a Terra Santa. Todos os vinhos Yarden são kosher e a marca é representada por uma antiga lâmpada a óleo."
Ficha Técnica
RegiãoGALILÉIA
UvaSyrah
CorVermelho arroxeado, quase azul
Graduação Alcóolica14,5%
AmadurecimentoEstago em pequenas barricas de carvalho francês durante 18 meses
Potencial de Guarda10 anos
Temperatura16º a 18ºC
Nota Baccos9
PaladarSyrah encorpado exibe grande caráter varietal e concentração satisfatória de sabor
OlfatoMostra caráter de frutas pretas e vermelhas maduras, juntamente com notas terrosas e defumadas, além de especiarias como anis
HarmonizaçãoExperimente combinar o vinho com um rico cassoulet de carne, costeletas de cordeiro grelhadas com alho e manjericão ou cogumelos salteados misturados finalizados com um pouco de sal defumado
TipoTINTO
PaísISRAEL
ProdutorYARDEN
Nota Bacco’s

O Yarden Syrah é um belíssimo vinho, que expressa muito bem a sua regiçao de produção, além de ser um incrível varietal. É um vinho igualmente intenso e marcante.

9BACCO’S
Produtor
yarden

A Galileia (Galil) é considerada a melhor denominação para vinhos em Israel. A sub-região de maior destaque é a das Colinas de Golã, com clima frio e de relevo coberto por colinas que vão dos 400 metros aos 1.200 metros e ficam cobertas de neve no inverno. A vinícola Golan Heights nasceu nos anos de 1970 e foi financiada por Benjamin Rothschild, que forneceu as videiras, barricas e equipamentos do Château Lafite, o Grand Cru de Bordeaux. A vinícola Golan Heights é um projeto partilhado, tem como acionistas 4 kibutzim (comunidades coletivas), e 4 moshavim (comunidades cooperativas). Primeira vinícola israelense a produzir um vinho que figura na lista Top 100 da Wine Enthusiast.

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