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A palavra Toknar na língua aimara que significa Pedra, ilustra plenamente o poder de pureza deste Petit Verdot e sua origem em um vinhedo pedregoso (granítico) nas encostas de uma colina. Rubi opaco. Aromas sedutoramente perfumados, acentuados pelo fumo de cereja, groselha preta, especiarias indianas e violeta, juntamente com uma forte qualidade de cardamomo preto. Brilhante e picante na entrada, depois maduro e doce no palato médio, com uma energia impressionante para seus sabores medicinais de cereja e bagas escuras. Vivo no final brilhante e persistente, que apresenta nuances florais e minerais persistentes.
Um vinho vivo e cheio de nuances, trazendo a pureza da Petit Verdot com a influência de seus vinhedos pedregosos. É um baita vinho e com uma grande expressividade.
A Viña Von Siebenthal nasceu em 1998 através da paixão de Mauro von Siebenthal, advogado suíço, que com apoio de mais quatro amigos, fez o seu sonho se tornar realidade, com a filosofia harmoniosa de criar uma grande expressão, de forma eloquente, as características do Vale do Aconcagua.
Ver maisNossos especialistas recomendam a harmonização desta bebida com estes pratos. Bon appétit!