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Vinho Mora di Sassi Nizza DOCG Bonfante & Chiarle 2016 Tinto Itália 750ml

Código do produto: 109697
itália
9,8 BACCO´S
A vinha “Mora di Sassi” está localizada no município de Nizza Monferrato, no coração do território Nizza DOCG, a cerca de 200 m acima do
R$ 198,50
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Descrição

A vinha “Mora di Sassi” está localizada no município de Nizza Monferrato, no coração do território Nizza DOCG, a cerca de 200 m acima do nível do mar, virado a sul. Tem 3,5 hectares e seus solos são predominantemente calcários e argilosos. “Mora di Sassi” representa uma importante expressão da uva barbera, variedade simbólica da viticultura piemontesa.

Ficha Técnica
RegiãoPiemonte
UvaBarbera
CorVermelho rubi escuro com reflexos roxos
Graduação Alcóolica14,5%
AmadurecimentoEnvelhecimento de 9 a 12 meses em barrica e pelo menos 12 em garrafa
Potencial de Guarda10 anos
Temperatura16º a 18ºC
Nota Baccos9,8
PaladarAveludado, harmônico e equilibrado, com final agradavelmente intenso, longo e persistente
OlfatoFino e amplo, com notas de especiarias e frutas maduras, baunilha, grãos de café e cacau
HarmonizaçãoDelicatessen mista, bolliti misti piemontês clássico ou carnes cozidas mistas, ravioli, aves assadas e carnes cozidas lentamente
TipoTINTO
PaísITÁLIA
ProdutorMalgrà
Nota Bacco’s

Mora di Sassi é um Barbera barricado, difícil de achar no mercado e com ótima expressão varietal. É um vinho extremamente complexo, que apresenta muita elegância. Os barberas barricados em sua maioria costumam ser de boa qualidade e com o Mora di Sassi não é diferente. É um vinho que irá te surpreender.

9,8BACCO’S
Produtor
malgrà

A vinícola Malgrà está localizada em Mombaruzzo, no coração de Monferrato, perto de Asti, um território onde o encanto, as cores e os aromas da viticultura são intensos, criando um belo cenário natural desde que seus habitantes se lembram. Fundada em meados da década de 1990, quando Giorgio Chiarle decidiu iniciar um novo projeto vinícola empreendedor. Deixou o seu negócio para os primos Bonfante e reuniu novas forças e competências, com o objetivo de dar vida a uma adega que representasse um salto de qualidade em relação ao passado em termos de produção, tecnologia e comercialização; necessários para competir à escala nacional e, sobretudo, internacional.

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