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La Vieille Ferme Blanc é um vinho fresco, que pode ser degustado em diversas ocasiões, podendo harmonizar com diversos pratos da culinária mundial, ou até mesmo à beira da piscina no fim de semana. É aquele típico vinho que temos que ter sempre, por ser muito democrático, fácil de degustar e que agrada a todos.
Proprietários do lendário Château de Beaucastel, a Famille Perrin é o maior especialista nos terroirs do sul do Rhône. Um dos mais reverenciados nomes do mundo do vinho, eleitos “Personalidade do Ano” em 2014 pela revista Decanter, a Famille Perrin foi pioneira em cultivar uvas de maneira orgânica – desde 1953 – e um dos primeiros produtores de vinho do mundo a aderir às técnicas biodinâmicas, ainda em 1970. Este tipo de abordagem, aliado a um meticuloso trabalho de seleção das melhores parcelas de terreno permitem que cada vinho seja uma expressão fiel de cada denominação. Provando os irresistíveis vinhos da Famille Perrin é possível perceber as diferenças e particularidades de cada AOC do sul do Rhône, sempre em versões suculentas, elegantes e com ótima complexidade. Talvez a maior qualidade dos vinhos da Famille Perrin seja qualidade que oferecem pelo que custam: absolutamente todos os vinhos mostram uma ótima relação qualidade/preço.
Ver maisNossos especialistas recomendam a harmonização desta bebida com estes pratos. Bon appétit!