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Hussonet é um clássico Cabernet Sauvignon chileno, é um Gran Reserva de respeito, de extrema elegância e importância.
A história da vinícola começou com um haras, o mais antigo do Chile, comandado pela família Matte. Em 2002, a tradicional e renomada família toscana Antinori se juntou ao projeto para unir haras e vitivinicultura. A vinícola Haras de Pirque, foi construída em formato de ferradura, simbolizando a paixão por cavalos puro sangue, e em desnível, o que permite, através da força da gravidade, que as uvas e mostos sejam vinificados com o mínimo uso de bombas e outros equipamentos. Todo esse processo, ajuda a diminuir drasticamente a oxidação, o que mantém os taninos suaves e o aroma do vinho. A propriedade está situada em Pirque, uma das zonas mais prestigiadas e históricas do Vale do Maipo, aos pés da cordilheira dos Andes.
Ver maisNossos especialistas recomendam a harmonização desta bebida com estes pratos. Bon appétit!