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Vinho Don Raul Gran Reserva Carménère 2014 Tinto Chile 750ml

Código do produto: 104697
chile
9,5 BACCO´S
Os vinhos Gran Reserva da linha Don Raul destacam-se pela intervenção mínima nos processos de vinificação e envelhecimento, tendo o cuidad
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Descrição

Os vinhos Gran Reserva da linha Don Raul destacam-se pela intervenção mínima nos processos de vinificação e envelhecimento, tendo o cuidado de preservar sempre a tipicidade da fruta, trabalhando minuciosa e minuciosamente a gestão da vinha, a vindima e o seu vinificação, que posteriormente será enriquecida com o cuidadoso envelhecimento dos seus vinhos em barricas francesas, para conferir maior complexidade aos seus vinhos, criando vinhos robustos, amigáveis ??e sedosos.
Ficha Técnica
RegiãoACONCAGUA
UvaCarménère
CorVermelho rubi com reflexos violáceos
Graduação Alcóolica14,5%
AmadurecimentoMatura durante 24 meses em barricas e carvalho francês de 1° uso, 4 meses em cubas de aço inox e no mínimo 18 meses em garrafa
Potencial de Guarda10 anos
Temperatura16º a 18ºC
Nota Baccos9,5
PaladarBoa persistência em boca com sabores e aromas de café e avelã, taninos suaves e redondos
OlfatoIntenso e frutado, com notas de chocolate amargo, frutas vermelhas e negras
HarmonizaçãoQueijos diversos, fettuccine ao molho, risoto com cogumelos e massas bem temperadas
TipoTINTO
PaísCHILE
ProdutorDON RAUL
Nota Bacco’s

O Carmenére Gran Reserva do Don Raul é um vinho que irá lhe surpreender pela tamanha complexidade de sabores que apresenta, sendo um grande exemplar da casta, trazendo uma boa expressão varietal. É um grande vinho que irá fazer presença em grande adegas do mundo todo.

9,5BACCO’S
Produtor
don raul

San Felipe, localizada na Região de Valparaíso, Chile, foi a terra que iniciou todo o desfruto da criação e produção do vinho Don Raul, sendo uma terra fértil para produção agrícola. A terra da família reunia amigos e parentes para apreciar o que ali se plantava. Com o passar das recepções e comemorações foi se criando a vontade de apreciar um vinho de excelência qualidade, no qual foi sugerida então entre amigos a criação de um vinho Gran Reserva, sendo produzido com altíssima qualidade. Logo após a iniciativa ter grandes elogios de familiares e amigos, Raul e Camila, o casal, fizeram questão de estruturar seu negócio e impulsionar suas ideias.

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