Vinho Châteauneuf du Pape Domaine La Mereuille 2018 Tinto França 750ml
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Sobre esse produto

O Châteauneuf-du-Pape Rouge 2018 é uma expressão resolutamente tradicional, um blend de aproximadamente 75% Grenache, complementado por Syrah, Mouvèdre e Cinsault, visando mostrar o que há de melhor para os Chateauneuf du Pape, de acordo com a visão da Domaine La Mereuille.

Ficha técnica

Ficha Técnica

Tipo_VinhoTINTO
RegiãoRHÔNE
UvaASSEMBLAGE
HarmonizaçãoCARNE DE CAÇA, CARNE VERMELHA, PEIXE, COMIDA JAPONESA, PORCO
Composição UvaSyrah, Grenache, Mourvedre, Cinsault
CorVermelho rubi profundo
Graduação Alcóolica15,5%
Amadurecimento9-14 meses em barricas e tonéis de carvalho
Potencial de Guarda15 anos ou mais
Temperatura16º a 18ºC
Nota Baccos9,5
Comentário BaccosUm clássico Chateauneuf du Pape, onde é possível identificar a melhor expressão de cada usa, dando um grande equilíbrio e complexidade entre eles.
PaladarEncorpado com elegância, poderoso e profundo. Generoso e bem balanceado. Apresenta textura elegantemente desenhada com um início de fruta madura e ervas, nuances de compota vermelha, é saboroso em todo o corpo, final longo e agradável
OlfatoUm mix de frutos de bosque escuras, ervas e chocolate confere ao vinho umtoque único, aqui também se encontra kirsch apimentado e nuances florais
Descrição Harmonizaçãopratos clássicos de carne, vitela, porco, cordeiro, pato, caça e cassoulet. Também é bom com pratos asiáticos, pratos de peixes como atum, macarrão de cogumelos, berinjela e tomate
Sobre o ProdutorOs irmãos Claire e François Michel representam a segunda geração à frente deste cultuado domaine em Châteauneuf-du-Pape, fundado pelo lendário Lucien Michel. Dos seus 18 hectares, com muitas parreiras antigas cultivadas de forma orgânica, o domaine produz apenas duas cuvées: um Châteauneuf-du-Pape Rouge e um Châteauneuf-du-Pape Blanc. Apesar da excelente reputação, Claire e François Michel preferem manter a simplicidade e focar na qualidade absoluta dos seus dois vinhos, ano após ano.

Geral

TipoTINTO
PaísFRANÇA
ProdutorDOMAINE LA MEREUILLE

9,5Baccos

Nota Bacco's

Este é um vinho que apresenta muito potencial de guarda e muita elegância, é um vinho feito para aqueles que procuram um espanhol que seja um tanto quanto diferente dos clássicos de Rioja ou Ribera Del Duero.

É um vinho genial!

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