Image popup

Cadastre-se para receber nossas novidades e promoções.

Receba com exclusividade nossas promoções, novidades e convites para eventos. 🥂

InstagramFacebook

Deseja continuar?

É necessário ter 18 anos ou mais para poder acessar e comprar nossos produtos.

Vinho Barolo Castiglione Vietti 2017 Tinto Itália 750ml

Código do produto: 103318
itália
9,8 BACCO´S
Feito com uvas de vinhedos da zona de Barolo (vilas de Castiglione Falletto, Monforte, Barolo e Novello), cujas vides têm entre 7 e 40 ano
Este produto não está disponível no momento
Quero saber quando estiver disponível

Descrição

Feito com uvas de vinhedos da zona de Barolo (vilas de Castiglione Falletto, Monforte, Barolo e Novello), cujas vides têm entre 7 e 40 anos, o “Castiglione” é o Barolo “cartão de visitas” de Vietti, ou seja, é o que eles fazem em maior volume (cerca de 50 mil garrafas ano, apenas!). Absolutamente delicioso, o Barolo “básico” de Vietti tem a qualidade de topos de gama de muitos produtores de Barolo. Ora, assim são os Vietti: craques em Barolo e em tudo que fazem!
Ficha Técnica
RegiãoPiemonte
UvaNebbiolo
CorVermelho-cereja e brilhante
Graduação Alcóolica14,26%
Amadurecimento24-30 meses em tonéis de carvalho da Eslavonia e 8 meses em inox. Engarrafado sem filtração
Potencial de Guarda10 anos
Temperatura16º a 18ºC
Nota Baccos9,8
PaladarNa boca é um tinto encorpado, com os taninos firmes e elegantes da Nebbiolo, sabores de fruta negra, especiarias, minerais e acidez vibrante; ao final, é equilibrado e persistente
OlfatoIntenso, puro e complexo, é rico em notas de frutas negras e vermelhas, especiarias, tabaco; toques de flores, casca de fruta cítrica, balsâmicos, minerais, terra molhada e alcaçuz
HarmonizaçãoCombina com diversos pratos à base de carnes vermelhas e de caça (grelhadas, assadas ou cozidas), bem como massas banhadas em molhos escuros e saborosos
TipoTINTO
PaísITÁLIA
ProdutorVIETTI
Nota Bacco’s

Vietti Winery é uma vinícola que marca história, pela sua ousadia e também pela qualidade de seus maravilhosos vinhos. Com o Vietti Barolo “Castiglione”, temos o maior vinho da vinícola, que representa toda a filosofia da Vietti, marcada por uma linda história. Este não é qualquer vinho; é um dos grandes italianos e que sempre marca presença nas melhores vinícolas e lojas especializadas do mundo.

9,8BACCO’S
Produtor
vietti

A história da azienda da família Vietti tem sua origem no século XIX. Mas, foi apenas no início do século XX que a Vietti se tornou uma vitivinícola e passou a comercializar vinhos engarrafados. O patriarca Mario Vietti produziu em 1919 os primeiros vinhos Vietti. A partir de 1952, Alfredo Currado (genro de Mario) deu continuidade ao legado deixado pelo sogro e a vinícola Vietti se tornou uma das melhores casas do Piemonte. Alfredo foi um pioneiro! Foi um dos primeiros a selecionar e vinificar uvas de vinhedos singulares, os “crus” piemonteses, tais como Brunate, Rocche e Villero. Alfredo também ficou conhecido como o “pai da Arneis”, pois em 1967 investiu muito tempo e energia para redescobrir e entender essa variedade de uva branca piemontesa então já quase extinta.

Ver mais
Harmonização
Pratos que harmonizam com este vinho

Nossos especialistas recomendam a harmonização desta bebida com estes pratos. Bon appétit!

CARNE VERMELHA
MASSAS
CARNE DE CAÇA