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Champagne Ruinart Brut Rosé França 750ml

Código do produto: 105102
frança
9,8 BACCO´S
Ruinart Rosé é uma mistura do frescor do Chardonnay, que é o sabor característico do Ruinart, e do frutado do Pinot Noir. Rosé de redondez
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Descrição

Ruinart Rosé é uma mistura do frescor do Chardonnay, que é o sabor característico do Ruinart, e do frutado do Pinot Noir. Rosé de redondeza generosa e estrutura delicadamente subtil, que alcança uma harmonia surpreendente.Ruinart Rosé is a harmonious champagne that balances the aromatic freshness of Côte des Blancs and Montagne de Reims chardonnay (45%) with the fruitiness of Montagne de Reims and Vallée de la Marne pinot noir (43% vinified as white and 12% vinified as red).
Ficha Técnica
RegiãoCHAMPAGNE
Uva45% Chardonnay, 55% Pinot noir
CorRuinart Rosé revela tons de coral e jacarandá
Graduação Alcóolica12,5%
AmadurecimentoMétodo Champenoise (tradicional), envelhecido em caves durante 2 a 3 anos. Côte des Blancs e Montagne de Reims chardonnay (45%) com o frutado de Montagne de Reims e Vallée de la Marne pinot noir (43% vinificado como branco e 12% vinificado como tinto ). Uma mistura de 30 a 40 crus, incluindo 20 a 30% de vinho de reserva, proveniente de uma variedade de safras.
Potencial de Guarda5 anos
Temperatura8º a 10ºC
Nota Baccos9,8
PaladarO caráter fresco deste cuvée é combinado com uma estrutura refinada e uma redondeza delicada. O acabamento elegante oferece notas de menta e toranja rosa
OlfatoAs primeiras impressões revelam aromas intensos de frutas tropicais como romã, lichia e goiaba, complementados por essências florais de rosa damascena e frutas vermelhas recém-colhidas. Aromas secundários incluem notas de especiarias quentes, como cumaru e noz-moscada
HarmonizaçãoA chef residente Valérie Radou e o Cellar Master Frédéric Panaïotis recomendam harmonizar este champanhe com peixes e mariscos gordurosos. Também é adequado para harmonizar com charcutaria e carnes mais fortes como o pato. Descubra a receita de Salada de Pato e Toranja.
TipoCHAMPAGNE
PaísFRANÇA
ProdutorRUINART
Nota Bacco’s

Ruinart Brut Rosé é um dos champanhes mais adimirados do mundo. Conhecido pelo seu tamanho respeito no mundo do vinho, Ruinart é um clássico que sempre faz presença nas melhores adegas do mundo todo. Dono de uma elegância e complexidade que apenas essa Maison consegue proporcionar.

9,8BACCO’S
Produtor
ruinart

Dom Thierry Ruinart abriu caminho para a primeira casa de Champagne estabelecida no mundo, fundada por seu sobrinho Nicolas Ruinart em 1729. Foi depois de deixar sua casa em Champagne para estudar na Abadia de Saint-Germain-des-Prés aos 23 anos que ele soube pela primeira vez de um novo “vinho com bolhas” – ainda não conhecido como champanhe e já popular entre os jovens aristocratas. Por mais de 300 anos, a casa que ele inspirou tem passado de geração em geração, apoiando o artesanato local e apresentando talento artístico, mantendo-se firmemente comprometida com a inovação, criatividade e sustentabilidade. Da primeira casa de champanhe do mundo, Ruinart Blanc de Blancs é valorizado por sua redondeza e buquê floral fresco. Protegida por uma alternativa moderna e ecológica à caixa de presente tradicional, a sua caixa “segunda pele” preserva a qualidade do vinho e reduz a sua pegada de carbono em 60%.

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