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O vinho Parcela #7 tem as qualidades que faltam em tantos vinhos modernos, acompanhado pelo seu bouquet sutil que apresenta aromas e paladar complexos, e por conta dessas nuances, a cada gole, a cada “giradinha” de taça, apresenta uma nova surpresa, sendo um vinho muito equilibrado e fresco, o final é igualmente flexível e em sintonia com a madeira de carvalho. Apesar de ser elaborado com um corte, considerado tradicional, é um vinho com tamanha elegância e complexidade. É um vinho para degustar e degustar.
A Viña Von Siebenthal nasceu em 1998 através da paixão de Mauro von Siebenthal, advogado suíço, que com apoio de mais quatro amigos, fez o seu sonho se tornar realidade, com a filosofia harmoniosa de criar uma grande expressão, de forma eloquente, as características do Vale do Aconcagua.
Ver maisNossos especialistas recomendam a harmonização desta bebida com estes pratos. Bon appétit!