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vinho vallisto criolla 2017 tinto argentina 750ml

  • Jean de Dijon Fabricante: Jean de Dijon
  • Cód: 39005
Vinho Vallisto Criolla 2017 Tinto Argentina 750Ml 0% 0 Avalie este produto
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Descrição: Vinho Vallisto Criolla 2017 Tinto Argentina 750Ml Saiba mais

Descrição

Vinho Vallisto Criolla 2017 Tinto Argentina 750Ml

FICHA TÉCNICA


País: Argentina
Região: Catamarca
Produtor: Vallisto
Uvas: Criolla
Graduação Alcoólica: 14%
Temperatura de Serviço: 15º a 17ºC
Amadurecimento: Fermentação em tanques de concreto, com 5% de engaço no processo, com pigeage delicada antes da completa fermentação. Sem estágio em carvalho
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos à base de tomate, preparações à base de aves, pratos à base de vegetais, além de queijos de média maturação e embutidos
Descrição Olho: Rubi intenso com reflexos violáceos
Descrição Nariz: Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, amoras e framboesas, notas florais, além de toques herbáceos e de especiarias, como cravo
Descrição Boca: Leve, com ótimo frescor e taninos finos e maduros. Seu final é marcado por frutas vermelhas maduras e toques herbáceos