Vinho Undurraga T.H.Cabernet Sauvignon 2018 Tinto Chile 750Ml

Sobre esse produto

A sigla T.H. significa Terroir Hunter (Caçador de Terroir) e o conceito a embasar essa linha de vinhos é o da busca pelo terroir ideal (a combinação de clima, solo, sub-solo e relevo) para cada variedade de uva.

As uvas deste T.H. Cabernet provêm de um vinhedo de 2,67 ha. plantado em “pé-franco” em um terraço de aluvião areno-argiloso e pedregoso situado no Alto Vale do Maipo, em Pirque (700msnm), aos pés da Cordilheira dos Andes, zona mundialmente famosa por gozar de um clima perfeito para a produção de vinhos tintos.

Ficha técnica

Ficha Técnica

Tipo_Vinho	TINTO
Região	MAULE
Uva	CABERNET SAUVIGNON
Composição Uva	Cabernet Sauvignon (Alto Maipo); colheita manual (1,2 kg. de uva por planta).
Cor	vermelho-púrpuro profundo.
Graduação Alcóolica	13,5%
Amadurecimento	12 meses em barricas de carvalho francês (40% novas).
Paladar	Na boca é refinado, denso, com taninos firmes, mas de textura polida, gostoso frescor, sabores vibrantes de fruta negra e sutil nuanças de carvalho. Um tinto com grande finesse.
Olfato	Elegante e expressivo, lembrando cedro, cassis e amora maduras, notas de grafite e sutis toques de ervas, tudo muito típico dos Cabernet Sauvignon das áreas frias do Maipo.
Vinificação	Em tanques de aço inox com controle de temparatura (28-30°C); maceração pósfermentativa durante 10 dias para ganhar estrutura.

Geral

Tipo	TINTO
País	CHILE
Produtor	UNDURRAGA

Descrição do Produto

Ficha Técnica

Tipo_Vinho	TINTO
Região	MAULE
Uva	CABERNET SAUVIGNON
Composição Uva	Cabernet Sauvignon (Alto Maipo); colheita manual (1,2 kg. de uva por planta).
Cor	vermelho-púrpuro profundo.
Graduação Alcóolica	13,5%
Amadurecimento	12 meses em barricas de carvalho francês (40% novas).
Paladar	Na boca é refinado, denso, com taninos firmes, mas de textura polida, gostoso frescor, sabores vibrantes de fruta negra e sutil nuanças de carvalho. Um tinto com grande finesse.
Olfato	Elegante e expressivo, lembrando cedro, cassis e amora maduras, notas de grafite e sutis toques de ervas, tudo muito típico dos Cabernet Sauvignon das áreas frias do Maipo.
Vinificação	Em tanques de aço inox com controle de temparatura (28-30°C); maceração pósfermentativa durante 10 dias para ganhar estrutura.