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Vinho Terrunyo Sauvignon Blanc 2017 Branco Chile 750ml

  • Concha y Toro Fabricante: Concha y Toro
  • Cód: 29587
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Descrição: Premiações: 93 pontos Descorchados “De duas zonas em Casablanca, em uma safra quente no vale como foi 2012, este Terrunyo ainda consegue oferecer uma mineralidade deliciosa e firme, com sabores minerais e de frutas ácidas, brancas, crocantes. De acordo com o enólogo Ignacio Reca... Saiba mais

Descrição

Premiações: 93 pontos Descorchados

“De duas zonas em Casablanca, em uma safra quente no vale como foi 2012, este Terrunyo ainda consegue oferecer uma mineralidade deliciosa e firme, com sabores minerais e de frutas ácidas, brancas, crocantes. De acordo com o enólogo Ignacio Recabarren, a chave aqui foi colher antes para obter esta crocância. Um vinho para queijo de cabra fresco.” – Patricio Tapia

VINÍCOLA

Safra: 2012
Classificação: Vinho Branco de mesa seco fino
Uvas: Sauvignon Blanc 100%
Produtor: Concha y Toro
País: Chile
Região: Casablanca
Graduação Alcoólica: 13,5%
Descrição olho: Amarelo com nuances de verde brilhante.
Descrição nariz: Um vinho de caráter definido, elegante e exuberante. No nariz, uma agradável complexidade com tons de grama, groselha, traços cítricos e um caráter mineral.
Descrição boca: Na boca, encantador, lembra espuma de limão, com tons de grama, boa persistência, acidez mineral, fresco e suculento.
Corpo: Médio
Acidez: Alta/média
Envelhecimento: 8 meses em cubas de inox
Harmonização: Sardinhas grelhadas e gratin de couve-flor; Risotto de lagostins e aspargos verdes; Mariscos frescos.
Fechamento: Screw Cap
Potencial de Guarda: 7 anos
Temperatura de serviço: 9º C