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Vinho Perez Cruz Limited Carménère 2024 Tinto Chile 750ml

Código do produto: 105228
chile
9,5 BACCO´S-2 GD
Feito com um blend de uvas, apesar de não declarar no rótulo pois a legislação no Chile permite, o vinho Perez Cruz Limited Edition Carmen
R$ 149,80
ou 1x R$ 149,80
Melhor custo benefício:
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Descrição

Feito com um blend de uvas, apesar de não declarar no rótulo pois a legislação no Chile permite, o vinho Perez Cruz Limited Edition Carmenère é feito majoritariamente com a uva Carmenère, e com uma pequena parcela de 3% de Petit Verdot adicionada para manter a consistência entre as safras, oferecendo um vinho mais equilibrado e austero.
Ficha Técnica
RegiãoVALLE DO MAIPO
Uva97% Carménère, 3% Petit Verdot
CorColoração púrpura intenso e profundo com reflexos rubi brilhante
Graduação Alcóolica13%
Amadurecimento14 meses de envelhecimento; 80% carvalho francês de primeiro e segundo uso e 20% carvalho americano de segundo uso
Potencial de Guarda7 anos
Temperatura16º a 18ºC
Nota Baccos9,5
PaladarNa boca, o vinho ecoa as frutas percebidas no nariz, intensificando-as e dando lugar a um equilíbrio de sabores com uma acidez marcante que ajuda a realçar os taninos, proporcionando ao vinho uma estrutura equilibrada. O final é suave e sedoso. Sua textura aveludada contribui para um final agradável e persistente
OlfatoNo nariz, revela uma exuberante expressão frutada, com notas de frutas maduras como ameixas pretas e amoras. Esses aromas combinam-se com toques elegantes de especiarias como pimenta-do-reino, conferindo intensidade e profundidade aromática. Notas herbáceas sutis e clássicas, características desta variedade, também estão presentes
HarmonizaçãoUma variedade versátil na gastronomia, harmoniza bem com massas ao molho de tomate, pizzas com queijos fortes como o gorgonzola ou o roquefort, lasanha, legumes assados, carnes vermelhas magras, carnes brancas, peixes gordos, empanadas ou um requintado curry de frango com arroz basmati
TipoTINTO
PaísCHILE
ProdutorVIÑA PEREZ CRUZ
Premiações-2 GD
Nota Bacco’s

A uva Carmenère é a casta mais importante do Chile, e com a Perez Cruz representa a modernidade que o Vale do Maipo pode entregar aos seus vinhos. É um belíssimo Carmenére.

9,5BACCO’S
Produtor
viña perez cruz

Localizada no sopé da Cordilheira dos Andes, a Viña Perez Cruz é especializada na produção de vinhos tintos do Alto Maipo, preservando a origem histórica Inca e a sustentabilidade do loca. O clima é mediterrâneo, com verões secos de grande luminosidade e amplitude térmica, sendo uma combinação ideal para produzir vinhos de alta qualidade.

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CARNE VERMELHA
QUEIJOS