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Este rótulo é uma homenagem ao pioneiro Philippus Welvaart, que em 1791 adquiriu o terreno que se tornaria a fazenda Nederburg. As uvas são colhidas manual e mecanicamente em fevereiro.
A icônica uva Pinotage é feita com maestria pela Nederburg, que faz uma grande homenagem ao criador da vinícola, além de ser bem equilibrado nos seus sabores e principais características.
Nossos especialistas recomendam a harmonização desta bebida com estes pratos. Bon appétit!