Vinho Nederburg 1791 Pinotage 2019 Tinto África do Sul 750ml
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Sobre esse produto

Este rótulo é uma homenagem ao pioneiro Philippus Welvaart, que em 1791 adquiriu o terreno que se tornaria a fazenda Nederburg. As uvas são colhidas manual e mecanicamente em fevereiro.

Ficha técnica

Ficha Técnica

Tipo_VinhoTINTO
RegiãoCABO OCIDENTAL
UvaPINOTAGE
HarmonizaçãoCARNE VERMELHA, MASSAS, PIZZA
CorVermelho rubi com reflexo carmim
Graduação Alcóolica13,9%
AmadurecimentoPassa de 8 a 12 meses em barris de carvalho francês e americano
Potencial de Guarda5 anos
Temperatura14º a 16ºC
Nota Baccos8,5
Comentário BaccosA icônica uva Pinotage é feita com maestria pela Nederburg, que faz uma grande homenagem ao criador da vinícola, além de ser bem equilibrado nos seus sabores e principais características.
PaladarCorpo médio, taninos presentes e equilibrados. Final persistente
OlfatoAromas de frutas negras como amora, ameixa e cassis, além de especiarias doces de cardamomo e alcaçuz
Descrição HarmonizaçãoPratos simples do dia a dia, como pizzas, bife a milanesa, massas com molhos vermelhos e churrasco americano

Geral

TipoTINTO
PaísÁFRICA DO SUL
ProdutorNEDERBURG

9,5Baccos

Nota Bacco's

Este é um vinho que apresenta muito potencial de guarda e muita elegância, é um vinho feito para aqueles que procuram um espanhol que seja um tanto quanto diferente dos clássicos de Rioja ou Ribera Del Duero.

É um vinho genial!

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