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Antu significa "Sol" na língua mapuche — e é o nome que a MontGras escolheu para sua linha mais exclusiva: vinhos de vinhedo único, produzidos em quantidades limitadas, com colheita manual e um cuidado que começa no campo e se prolonga até a garrafa. Este Syrah nasce no Cerro Ninquén — o primeiro vinhedo de montanha do Chile, uma ilha de terroir vulcânico a 300 metros de altitude no coração do Vale de Colchagua, com solos de origem vulcânica ricos em ferro e magnésio que conferem ao vinho uma tensão e uma mineralidade únicas.
Na taça, é rubi profundo com reflexos violáceos. O nariz é muito expressivo e sedutor: frutas negras maduras, ameixas, cereja, especiarias, notas de couro e um fundo mineral que revela a identidade do terroir vulcânico. Na boca, os taninos são sedosos e muito bem integrados, a acidez mantém tudo vivo e o final é longo, elegante e persistente. Um Syrah que entrega muito além do esperado — potente sem perder a finesse, com uma personalidade marcante que converte qualquer apreciador de tintos.
A MontGras foi fundada em 1992 no Vale de Colchagua e cresceu para se tornar uma das vinícolas mais respeitadas do Chile, premiada como Melhor Produtora de Vinho Chileno pelo IWSC no Reino Unido. A vocação da casa sempre foi ir além das regiões mais conhecidas e identificar os melhores terroirs do país para cada casta, desde o pioneiro vinhedo de montanha Ninquén, o primeiro desse tipo no Chile, até as vinhas ancestrais de Alto Maipo, ao pé da Cordilheira dos Andes. Com certificação de sustentabilidade e uma filosofia clara de mínima intervenção e máxima expressão do terroir, a MontGras produz vinhos que falam do lugar onde nasceram. Uma casa que combina ambição, rigor e identidade — e que a cada garrafa prova por que o Chile está entre os grandes países vinícolas do mundo.
Ver maisNossos especialistas recomendam a harmonização desta bebida com estes pratos. Bon appétit!
CARNE VERMELHA
QUEIJOS
CARNE DE CAÇA
Nota Bacco’s
Antu Syrah é um vinho de extremo respeito, que irá te fornecer a melhor experiência e tudo que se espera de um ótimo Syrah. Além de um ótimo custo benefício, é um vinho que também harmoniza com diversos tipos de pratos, sendo versátil e igualmente elegante. Temos aqui um grande exemplar de uma das uvas mais importantes para a viticultura mundial e da Montgras.