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O Intriga nasce de um vinhedo com o mesmo nome, ao pé da Cordilheira dos Andes no Alto Maipo — um dos terroirs mais respeitados do Chile para tintos de estrutura e altitude. Assentado em solos aluviais milenares, com videiras com média de 30 anos, o vinhedo produz uvas de concentração e complexidade raras. Elaborado com 87% Cabernet Sauvignon complementado por Cabernet Franc e Petit Verdot e envelhecido por 20 meses em barricas de carvalho francês, é um vinho que une potência e elegância de uma forma que poucos conseguem.
Na taça, é rubi intenso e denso. O nariz é generoso e muito sedutor: cassis, amora, especiarias, cedro, chocolate amargo e notas minerais que revelam o caráter andino. Na boca, os taninos são encorpados e redondos, a acidez mantém tudo vivo e o final é longo e delicioso, do tipo que convida ao próximo gole antes mesmo do anterior terminar. Um Cabernet que impressiona pela força, pelo caráter e pela elegância. Tudo isso a um custo que entrega muito mais do que sugere.
A MontGras foi fundada em 1992 no Vale de Colchagua e cresceu para se tornar uma das vinícolas mais respeitadas do Chile, premiada como Melhor Produtora de Vinho Chileno pelo IWSC no Reino Unido. A vocação da casa sempre foi ir além das regiões mais conhecidas e identificar os melhores terroirs do país para cada casta, desde o pioneiro vinhedo de montanha Ninquén, o primeiro desse tipo no Chile, até as vinhas ancestrais de Alto Maipo, ao pé da Cordilheira dos Andes. Com certificação de sustentabilidade e uma filosofia clara de mínima intervenção e máxima expressão do terroir, a MontGras produz vinhos que falam do lugar onde nasceram. Uma casa que combina ambição, rigor e identidade — e que a cada garrafa prova por que o Chile está entre os grandes países vinícolas do mundo.
Ver maisNossos especialistas recomendam a harmonização desta bebida com estes pratos. Bon appétit!
CARNE VERMELHA
QUEIJOS
CARNE DE CAÇA
Nota Bacco’s
O Best Seller da Bacco’s tem nome! É um vinho perfeito em todos os detalhes, sendo extremamente elegante e potente ao mesmo tempo. É a Monalisa de Leonardo da Vinci, a Vitória de Samotrácia das esculturas, é o nosso best seller.