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Vinho Goutte D'Argent Chardonnay 2023 Branco Chile 750ml
Descrição
Tóquio, 2012. Pascal Marty encontrou-se com o histórico importador local de Viña Marty, um renomado mestre de saquê. Entre os enólogos, ao compartilharem seus conhecimentos técnicos, referem-se às leveduras utilizadas para fermentar o saquê japonês: Ultra-resistentes ao álcool e às baixas temperaturas, com uma paleta aromática muito complexa. Após vários anos de negociação, Pascal Marty conseguiu convencer a associação de produtores de saquê japoneses a confiar nele e permitir-lhe o acesso a estas leveduras muito especiais: criaria um vinho fermentado a muito baixa temperatura, com aromas únicos e um potencial fabuloso. harmonizações gastronômicas. Desde 2016, Pascal é o único não japonês a fazer parte desta associação. Os criadores do mangá japonês The Drops of God (神の雫, Kami no Shizuku), Shin Kibayashi e Yuko Kibayashi tiveram a honra de desenhar este frasco único, representando os componentes deste projeto inovador: tradição japonesa, riqueza e conhecimento chileno e o "fazer" francês
Ficha Técnica
viña marty
Fundada em 2008 pelo renomado enólogo francês Pascal Marty, a Viña Marty é uma vinícola boutique chilena que une a elegância da tradição francesa à força das uvas cultivadas nos melhores vales do Chile. Reconhecida mundialmente pela inovação, a vinícola fez história ao criar a primeira linha de vinhos do mundo fermentada com leveduras de saquê japonês. Com um portfólio que vai de vinhos jovens e fáceis de beber até rótulos de altíssima gama e prestígio, a Viña Marty é sinônimo de criatividade, qualidade e paixão pela enologia global.
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PEIXE
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Os preços e condições são exclusivos para o site baccos.com.br e televendas e podem sofrer alterações sem prévia notificação.
As imagens são meramente ilustrativas. A safra apresentada na imagem do rótulo do vinho pode não corresponder ao ano de produção do mesmo. Verifique sempre o nome e os detalhes ("características") de cada vinho.
Beba com responsabilidade. Se beber não dirija. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
Nota Bacco’s
Gouette D'Argent é história em forma de vinho, que traz todo o conhecimento e bagagem de Pascal Marty, um enólogo francês que desejou produzir o seu sonho no Chile e com leveduras de sake. É um vinho revolucionário que traz o melhor dos três mundos, a elegância do Chardonnay francês, o terroir versátil do Chile e os sabores intensos do Japão. Gouette D'Argent Chardonnay exige um lugar especial nas melhores adegas do mundo, por tudo que oferece em termos de vinho e de história.