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vinho gelso bianco fiano 2017 branco itália 750ml

  • Podere29 Fabricante: Podere29
  • Cód: 40569
Vinho Gelso Bianco Fiano 2017 Branco Itália 750ml 0% 0 Avalie este produto
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FICHA TÉCNICA


País: Itália
Região: Foggia, Puglia
Produtor: Podere 29
Uvas: Fiano Minutolo
Madeira: Sem madeira
Graduação Alcoólica: 13%
Temperatura de Serviço: 10º a 12ºC
Vinificação: Fermentação em aço inoxidável sob temperatura controlada a qual preserva os principais componentes aromáticos, que são os pilares básicos para a produção de vinhos estimulantes e notavelmente encorpados. Passa por afinamento em tanques de aço inoxidável pelo período de 6 meses
Harmonização: Indicado para ser apreciado como aperitivo ou no acompanhamento de frutos do mar em geral, com risoto de frutos do mar, peixes, crustáceos grelhados, que são os pratos que o Gelso Bianco ganha a sua maior expressão, não desprezando seu acompanhamento com queijos frescos e também curados
Descrição Olho: Amarelo palha intenso e brilhante
Descrição Nariz: Aromas intensos e elegantes que remetem a flores, frutas de polpa branca com notas tropicais e ligeira picância
Descrição Boca: No paladar apresenta uma progressão “tridimensional”, graças à sua estrutura, acidez e riqueza aromática, as quais exaltam a sua amplitude, longevidade e profundidade