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Vinho Flor do Tua DOC Reserva 2016 Tinto Portugal 750ml

Name: Vinho Flor do Tua DOC Reserva 2016 Tinto Portugal 750ml
Brand: Costa boal family estates
SKU: 68105

Código do produto: 100518

portugal

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Descrição

Vinho Flor do Tua DOC Reserva 2016 Tinto Portugal 750ml

Ficha Técnica

RegiãoPORTUGAL

UvaTouriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz.

CorRubi intensa.

Graduação Alcóolica14% vol.

Amadurecimento8 Meses em barris de carvalho Francês

TemperaturaPara ser servido de 16°C a 18°C.

PaladarRevela taninos finos e bem integrados, bem casados com a madeira de estágio e final com alguma untuosidade de boa persistência.

OlfatoAromas de bagas vermelhas, algumas notas de menta e folha de tabaco.

HarmonizaçãoCarnes vermelhas e massas. Risotos ao funghi ou com bastante queijo.

VinificaçãoTransporte em caixas de 20 Kg, desengace com esmagamento, maceração pré-fermentativa durante 24 horas, inoculação seguida de fermentação em cubas de inox abaixo de 24°C, estágio em barricas de carvalho francês onde permanece durante 8 meses.

TipoTINTO

PaísPORTUGAL

ProdutorCOSTA BOAL FAMILY ESTATES

Harmonização

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CARNE VERMELHA

MASSAS

QUEIJOS

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