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Vinho Errazuriz Ovalle Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2019 Tinto Chile 750ml

Código do produto: 103212
chile
9,5 BACCO´S
A linha Errazuriz Ovalle é exclusivamente elaborada com vinhos Gran Reserva, apresentando um grande custo benefício e tipicidade de cada
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Descrição

A linha Errazuriz Ovalle é exclusivamente elaborada com vinhos Gran Reserva, apresentando um grande custo benefício e tipicidade de cada terroir.

Ficha Técnica
RegiãoVALLE DE COLCHAGUA
UvaCabernet Sauvignon
CorVermelho púrpura arroxeado, com reflexos quase azulados
Graduação Alcóolica13,5%
Amadurecimento30% do vinho estagia em barricas de carvalho francês durante 6 meses
Potencial de Guarda10 anos
Temperatura16º a 18ºC
Nota Baccos9,5
PaladarEncorpado, com taninos muito sedosos
OlfatoRico em evolução e complexidade, com notas de frutas negras e toques de baunilha e tabaco
HarmonizaçãoCarnes vermelhas e de caça grelhadas ou assadas
TipoTINTO
PaísCHILE
ProdutorERRAZURIZ
Nota Bacco’s

o Errazuriz Ovalle Gran Reserva Cabernet Sauvigno é um grande vinho, que impressiona pela força e pela sua complexidade. Tendo uma grande tipicidade do seu local de produção, o vinho também apresenta muita evolução, dando notas de couro e tabaco. É um vinho para ser degustado e comparado com grandes do Chile.

9,5BACCO’S
Produtor
errazuriz

"Fundada em 1992 a Vinhedo Errazuriz Ovalle S/A é a maior empresa familiar de vinhedos e bodegas do Chile. Localizada no Valle de Colchagua e Lontue os campos dos Vinhedos da Errazuriz Ovalle cobre uma extensão de 2500 hectares. Com vinhedos cuidadosamente irrigados por gotejamento, 2000 hectares destes vinhedos estão localizados nos Valles de Colchagua, que pertencem à família a mais de cem anos. As terras de Marchigüe que estão localizadas nos Valles de Colchagua fazem parte de uma área privilegiada com clima extraordinário e solos propícios ao cultivo da uva. No Valle de Colchagua são produzidos 14 diferentes tipos de uvas que foram plantadas no início de 1994 e agora se encontram em sua máxima produção. Os esforços da família Errazuriz Ovalle transformavam os solos de baixo valor comercial num verdadeiro núcleo de prosperidade e fonte de trabalho para milhares de pessoas, dando continuidade a uma tradição familiar que contribuí para o progresso do Chile."

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Harmonização
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CARNE VERMELHA
CARNE DE CAÇA