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Vinho Carmim Reguengos Reserva dos Sócios Alentejo DOC 2023 Tinto Portugal 750ml

Código do produto: 111029
portugal
9,5 BACCO´S
O Reserva dos Sócios é produzido apenas quando a safra é realmente excepcional, com as melhores uvas dos associados mais dedicados da coo
R$ 269,80
ou 2x R$ 134,90

Descrição

O Reserva dos Sócios é produzido apenas quando a safra é realmente excepcional, com as melhores uvas dos associados mais dedicados da cooperativa. O blend de Alicante Bouschet, Aragonez e Trincadeira estagia por 12 meses em barricas de carvalho francês e americano antes de ser lançado ao mercado.

Na taça, cor rubi profunda e muito convidativa. O nariz é complexo e generoso: frutas negras maduras, ameixa, amora, especiarias, café e baunilha num conjunto muito bem equilibrado. Na boca, é denso e profundo, com taninos presentes, mas finos e agradáveis, acidez bem integrada e um final longo que evolui ao longo da prova. Um Alentejo de verdade, com toda a potência e a elegância que a região é capaz de entregar quando tudo está no lugar certo.

Ficha Técnica
RegiãoALENTEJO
Uva50% Alicante Bouschet, 30% Aragonês, 20% Trincadeira
CorVermelho púrpura com reflexos avermelhados e brilhantes
Graduação Alcóolica14,5%
AmadurecimentoEstagio de barricas de carvalho, sendo 80% francês e 20% americano, por 12 meses
Potencial de Guarda10 anos
Temperatura16º a 18ºC
Nota Baccos9,5
PaladarEm boca é persistente, profundo e denso, com uma fruta que o incorpora em relação a sua acidez que está em equilíbrio
OlfatoAroma de frutas pretas maduras e especiarias doces que lembram licorisa e cravo
HarmonizaçãoAcompanha com caça, carnes vermelhas, pratos de carnes de porco tradicionais do Alentejo
TipoTINTO
PaísPORTUGAL
ProdutorCarmim Reguengos
Nota Bacco’s

Reguengos Reserva dos Sócios é um típico vinho do Alentejo, que encanta pela sua fruta em constante equilíbrio com a sua acidez, corpo e tanino. É um vinho que traz muita história consigo e que expressa o que há de melhor de cada uva e região.

9,5BACCO’S
Produtor
carmim reguengos

A CARMIM nasceu em 1971, fundada por um grupo de viticultores de Reguengos de Monsaraz com um objetivo simples e ambicioso ao mesmo tempo: produzir e comercializar vinhos de qualidade a partir das uvas da região. Mais de 50 anos depois, é a maior adega do Alentejo, com cerca de 900 associados, mais de 3 mil hectares de vinha e mais de 600 prêmios nacionais e internacionais no currículo. Reguengos, como a cidade foi chamada desde antigamente, significa literalmente ""Terra de Vinho"", e a CARMIM é a maior guardiã dessa tradição. Com capacidade para receber mais de 1,2 milhão de quilos de uva por dia e engarrafar 15 mil garrafas por hora, a cooperativa opera em escala industrial sem perder o olhar artesanal para os melhores lotes. O Reserva dos Sócios é a prova disso: produzido apenas em safras excepcionais, é o rótulo que representa o ápice do que a CARMIM consegue fazer com o melhor do seu terroir.

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CARNE DE CAÇA
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