Vinho Carmen Insigne Cabernet Sauvignon 2018 Tinto Chile 750Ml
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Sobre esse produto

Vinho Carmen Insigne Cabernet Sauvignon 2018 Tinto Chile 750Ml

Ficha técnica

Ficha Técnica

Tipo_VinhoTINTO
RegiãoVALLE DE LEYDA
UvaASSEMBLAGE
HarmonizaçãoPORCO, MASSAS, CARNE VERMELHA
Composição UvaCabernet Sauvignon (85%) e Cabernet Franc (15%)
CorRubi brilhante
Graduação Alcóolica13,5%
Amadurecimento30% do vinho maturou por 6 meses em barricas de carvalho americano e francês.
Temperatura16 a 18°C
PaladarNa boca, conta com médio corpo, taninos maduros e um final persistente.
OlfatoNo nariz revela um bouquet aromático intenso, onde destacam-se aromas de frutas vermelhas, como morango, groselha e amora, notas minerais e mentoladas.
Descrição HarmonizaçãoCarnes, risotos e porco
VinificaçãoColheita manual. Maceração a frio por 5 dias. Fermentação em tanques de aço com controle de temperatura. Fermentação malolática completa.

Geral

TipoTINTO
PaísCHILE
ProdutorVIÑACARMEN

9,5Baccos

Nota Bacco's

Este é um vinho que apresenta muito potencial de guarda e muita elegância, é um vinho feito para aqueles que procuram um espanhol que seja um tanto quanto diferente dos clássicos de Rioja ou Ribera Del Duero.

É um vinho genial!

Pontuação