Vinho Brunello di Montalcino Riserva Pian Delle Querci 2013 Tinto Itália 750ml
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Sobre esse produto

De produção limitada, este vinho é selecionado a partir de barricas novas de 50 hectolitros em carvalho eslavo de tosta média, obrigadas a envelhecer conforme exigido pelos regulamentos um ano a mais do que o Brunello vintage. Produzida apenas em anos especiais de sua produção.

Ficha técnica

Ficha Técnica

Tipo_VinhoTINTO
RegiãoTOSCANA
UvaSANGIOVESE
HarmonizaçãoCARNE DE CAÇA, CARNE VERMELHA, MASSAS, QUEIJOS
Composição UvaSangiovese Grosso
CorVermelho rubi profundo com leves toques granada na borda
Graduação Alcóolica14,5%
AmadurecimentoPassagem por barricas de carvalho da Eslavônia
Potencial de GuardaMais de 10 anos
Temperatura16º a 18ºC
Nota Baccos9,8
Comentário BaccosElaborado exclusivamente com a Sangiovese Grosso e na região dedicada aos Brunellos , o Pian Delle Querci é um vinho que se destaca pela sua extrema elegância e complexidade, sendo um dos ícones da região.
PaladarEncorpado e intenso, ótimo equilíbrio entre taninos, acidez e álcool e final persistente e quase interminável
OlfatoNotas de frutas maduras como cerejas. Toques florais e notas de couro alcaçuz e feno seco
Descrição HarmonizaçãoMassas com molhos consistentes, pratos a base de carnes, caça, cabrito, Bisteca Fiorentina, Ossobuco, Polpetone e queijos fortes como Pecorino, Parmesão e Taleggio
Sobre o ProdutorA Azienda Pian delle Querci existe a décadas, produzindo grandes Brunellos di Montalcino de acordo com as suas denominações de origem, é uma vinícola com grande tradição na região e muito respaldo, não só na Itália, mas marcando presença em adegas do mundo todo.

Geral

TipoTINTO
PaísITÁLIA
ProdutorPIAN DELLE QUERCI

9,5Baccos

Nota Bacco's

Este é um vinho que apresenta muito potencial de guarda e muita elegância, é um vinho feito para aqueles que procuram um espanhol que seja um tanto quanto diferente dos clássicos de Rioja ou Ribera Del Duero.

É um vinho genial!

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