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Vinho Barbera D'Alba Tre Vigne Vietti 2018 Tinto Itália 750ml

Código do produto: 106851
itália
9,5 BACCO´S
Produzido com uvas de três vinhedos de solos calcário-argilosos da zona de Alba (situados em Monforte d’Alba, Castiglione Falletto e La Mo
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Descrição

Produzido com uvas de três vinhedos de solos calcário-argilosos da zona de Alba (situados em Monforte d’Alba, Castiglione Falletto e La Morra), o Barbera d’Alba “Tre Vigne” de Vietti é um tinto para a mesa, vibrante e perfeito com carnes e massas em molhos escuros.
Ficha Técnica
RegiãoPiemonte
UvaBarbera
CorVermelho-púrpuro e brilhante
Graduação Alcóolica14%
Amadurecimento12 meses em tonéis de carvalho da Eslavonia, barricas de carvalho francês e tanques de aço. Engarrafado sem filtração
Potencial de Guarda5 anos
Temperatura16º a 18ºC
Nota Baccos9,5
PaladarNa boca é um tinto de corpo médio, com taninos super sedosos, sabores de frutas escuras e um frescor vibrante; é equilibrado e tem final persistente
OlfatoIntenso e puro, é rico em aromas frutados lembrando cereja negra madura e ameixa; revela também notas de violeta, especiarias doces, como baunilha, e um toque terroso
HarmonizaçãoBastante versátil para a mesa do dia-a-dia. Combina com diversos pratos à base de carnes escuras, como gado, coelho e aves de caça (grelhadas, assadas ou cozidas), bem como pizzas e massas banhadas em molhos escuros
TipoTINTO
PaísITÁLIA
ProdutorVIETTI
Nota Bacco’s

Barbera é uma uva conhecida pela sua acidez e pelo seu potencial de harmonização, e com o Vietti Barbera d’Alba “Tre Vigne” a Barbera entra no seu auge, combinando perfeitamente a sua acidez com o seu corpo e fruta. É um vinho muito equilibrado e elegante como todos os rótulos da Vietti.

9,5BACCO’S
Produtor
vietti

A história da azienda da família Vietti tem sua origem no século XIX. Mas, foi apenas no início do século XX que a Vietti se tornou uma vitivinícola e passou a comercializar vinhos engarrafados. O patriarca Mario Vietti produziu em 1919 os primeiros vinhos Vietti. A partir de 1952, Alfredo Currado (genro de Mario) deu continuidade ao legado deixado pelo sogro e a vinícola Vietti se tornou uma das melhores casas do Piemonte. Alfredo foi um pioneiro! Foi um dos primeiros a selecionar e vinificar uvas de vinhedos singulares, os “crus” piemonteses, tais como Brunate, Rocche e Villero. Alfredo também ficou conhecido como o “pai da Arneis”, pois em 1967 investiu muito tempo e energia para redescobrir e entender essa variedade de uva branca piemontesa então já quase extinta.

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Harmonização
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CARNE VERMELHA
MASSAS
CARNE DE CAÇA
PIZZA