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Vinho Barbera D'Asti Superiore Sabolla DOCG Bonfante & Chiarle 2016 Tinto Itália 750ml

Name: Vinho Barbera D'Asti Superiore Sabolla DOCG Bonfante & Chiarle 2016 Tinto Itália 750ml
Brand: Bonfante & chiarle
SKU: 17110166

Código do produto: 109594

itália

9 BACCO´S

Este vinho é obtido a partir de uvas colhidas em vinhas localizadas em Nizza Monferrato, na orografia direita da ribeira de Belbo, a cerca

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Descrição

Este vinho é obtido a partir de uvas colhidas em vinhas localizadas em Nizza Monferrato, na orografia direita da ribeira de Belbo, a cerca de 160 metros acima do nível do mar. O solo é calcário e argiloso. Sabolla é um vinho com grande estrutura e aroma intenso e picante característico.

Ficha Técnica

RegiãoPiemonte

UvaBarbera

CorVermelho rubi intenso com reflexos violáceos

Graduação Alcóolica14%

Amadurecimento12 meses em madeira e pelo menos 12 meses em garrafa

Potencial de Guarda7 anos

Temperatura16º a 18ºC

Nota Baccos9

PaladarAveludado e harmonioso, com ótimo equilíbrio entre a sua persistência e picância. É um vinho cheio e volumoso

OlfatoAmplo e complexo, com notas de frutas negras, cerejas, baunilha, grãos de café e cacau

HarmonizaçãoMassas com molhos encorpados, carnes de porco assados

TipoTINTO

PaísITÁLIA

ProdutorBONFANTE & CHIARLE

Nota Bacco’s

Um clássico Barbera barricado, que apresenta muita complexidade de aromas e sabores, podendo ir desde frutas vermelhas e pretas até notas de cacau e baunilha.

9BACCO’S

Produtor

bonfante & chiarle

A Bonfante & Chiarle foi fundada em 1908 em Mombaruzzo, mas sua estrutura atual foi finalizada em 1975 graças a Luciano Chiarle, Giorgio Chiarle e Domenico Bonfante, seguindo os passos de seus pais e avós antes deles, que foram todos enólogos dedicados que viveram por essa paixão.

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