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Vinho Barbera D'Asti Superiore Sabolla DOCG Bonfante & Chiarle 2016 Tinto Itália 750ml
Descrição
O Sabolla é elaborado a partir de uvas Barbera colhidas em vinhedos de Nizza Monferrato, a cerca de 160 metros de altitude, em solos calcários e argilosos na margem direita do rio Belbo. Depois de 12 meses em madeira e pelo menos 12 meses em garrafa, chega ao mercado como um Barbera d'Asti Superiore DOCG de nível excepcional — com toda a complexidade e a elegância que esse longo envelhecimento confere.
Na taça, é rubi escuro com reflexos granada. O nariz é amplo e muito prazeroso: frutas negras, cerejas, baunilha, grãos de café e cacau numa composição rica e envolvente. Na boca, é aveludado, volumoso e harmonioso, com equilíbrio perfeito entre persistência e a picância característica que define os grandes Barberas piemonteses. Um Barbera de alta classe que surpreende, converte e não deixa de impressionar. A grande descoberta italiana desta seleção.
Ficha Técnica
bonfante & chiarle
A Bonfante & Chiarle foi fundada em 1975 em Mombaruzzo, no coração do Monferrato piemontês — uma das regiões mais fascinantes da Itália, declarada Patrimônio da Humanidade pela UNESCO e lar natural da Barbera, a uva que mais brilha nesse solo calcário e argiloso. Com raízes familiares que remontam à virada do século XX e uma filosofia baseada na agricultura sustentável e na busca constante pela qualidade, a Bonfante & Chiarle se tornou uma das referências do Monferrato, com vinhos que cobrem as principais denominações do Piemonte. A casa cuida dos seus vinhedos com a mesma atenção de sempre — coberturas verdes em vez de herbicidas, manejo integrado em vez de pesticidas — e entrega vinhos com a acidez.
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MASSAS
PORCO
Os preços e condições são exclusivos para o site baccos.com.br e televendas e podem sofrer alterações sem prévia notificação.
As imagens são meramente ilustrativas. A safra apresentada na imagem do rótulo do vinho pode não corresponder ao ano de produção do mesmo. Verifique sempre o nome e os detalhes ("características") de cada vinho.
Beba com responsabilidade. Se beber não dirija. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
Nota Bacco’s
Um clássico Barbera barricado, que apresenta muita complexidade de aromas e sabores, podendo ir desde frutas vermelhas e pretas até notas de cacau e baunilha.