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vinho angelica zapata malbec 2014 tinto argentina 750ml

Vinho Angelica Zapata Malbec 2014 Tinto Argentina 750ml 0% 0 Avalie este produto
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Descrição: Este disputado Malbec é produzido para o mercado interno argentino, onde é cultuado e se esgota rapidamente, alcançando altíssimos preços em safras antigas. As uvas vêm de vinhas selecionadas, plantadas em grande altitude e com rendimentos muito baixos, que dão origem a um vinho ... Saiba mais
PAÍS
Argentina
UVA
Malbec
TIPO DE VINHO
Tinto
REGIÃO
Mendoza
PRODUTOR
Catena Zapata
TEMPERATURA
18º a 20ºC
GRADUAÇÃO
14%

HARMONIZAÇÃO

Descrição

Este disputado Malbec é produzido para o mercado interno argentino, onde é cultuado e se esgota rapidamente, alcançando altíssimos preços em safras antigas. As uvas vêm de vinhas selecionadas, plantadas em grande altitude e com rendimentos muito baixos, que dão origem a um vinho muito complexo e exuberante, com excelente presença de boca e longa capacidade de envelhecimento. Grande clássico da América do Sul.

FICHA TÉCNICA


País: Argentina
Região: Mendoza
Produtor: Catena Zapata
Uvas: Malbec
Graduação Alcoólica: 14%
Temperatura de Serviço: 18º a 20ºC
Vinificação: Leveduras selecionadas. Fermentação com temperatura controlada à 29 28 dias de maceração. Fermentação malolática completa
Amadurecimento: O vinho amadurece 18 meses em barrica de carvalho francês sendo 50% novo
Harmonização: Carnes grelhadas e caças. Queijos
Descrição Olho: Rubi intenso
Descrição Nariz: Alcaçuz, frutas negras
Descrição Boca: Encorpado redondo e macio
Potencial de Guarda: mais de 10 anos