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Com 12 meses de autólise, método tradicional e nessa faixa de preço, é sem duvida o melhor espumante do mercado. É um "champanhe" brasileiro.
Mario Geisse veio ao Brasil em 1976, contratado para dirigir a Moët & Chandon do Brasil. Logo nos primeiros anos, percebeu que a região sul possuía um grande potencial para o cultivo de uvas de alta qualidade, especialmente para a produção de espumantes. Hoje a Família Geisse lidera o processo de denominação de origem para os espumantes brasileiros em Pinto Bandeira, pela demanda e qualidade.
Ver maisNossos especialistas recomendam a harmonização desta bebida com estes pratos. Bon appétit!