DESCRIÇÃO
O vinho Oltremè do Tenute Rubino é uma expressão do terroir de calcário da província de Brindisi, região com grande história na viticultura há muitos séculos. O solo calcário e um conjunto de condições climáticas fazem a área onde as uvas susumaniello são cultivadas, um terroir de notável excelência em vinificação. Não é apenas a geologia e o clima que fazem da empresa Luigi Rubino uma bandeira do vinho de Puglia, mas também a vontade da família Rubino de perseguir um alto nível de qualidade de produção, combinado com um forte interesse no desenvolvimento de vinhas autóctones na região de Salento. O Oltremè de Tenute Rubino é um vinho agradável, imediato e direto, revela seu caráter salgado.
ESPECIFICAÇÕES
País: Itália
Região: Puglia
Sub-região: Jaddico-Giancola, Bridisi
Produtor: Tenute Rubino
Uvas: Susumaniello
Graduação Alcoólica: 13%
Temperatura de Serviço: 15º a 18ºC