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Vinho Ramirana Reserva Cabernet Sauvignon Carmenere 2013 Tinto Chile 750 ml

Cód. do Produto:
26962
Chile
 


DESCRIÇÃO

Comentário Bacco's: Cor vermelho com reflexos violáceos. Nariz é elegante mestrando frutas vermelhas. Boca, vivo redondo e delicado.Comentário Descorchados: Suculento e Rico em frutas vermelhas, um vinho simples do qual são feitaas seis mil caixas de 12 garrafas. É um êxito compreensível, pois tem frescor e boa textura para carne. A mescla é de 60% Cabernet Sauvignon e 40% Carmenere.

ESPECIFICAÇÕES

País: Chile
Região: Vale do Rapel
Produtor: Viña Ventisqueiro
Tipo: Branco
Uva: 58% Chardonnay e 42% Sauvignon Blanc
Graduação Alcóolica:11,5%
Vinificação:Foi realizada uma pré-maceração, fermentação por 10-12 horas a temperaturas entre 8-10ºC. A fermentação foi realizada lentamente, mantendo o controle constante da temperatura entre 13 e 15ºC. Isto permitiu obter uma grande quantidade de frutas e aromas minerais.
Maturação: 50% de Chardonnay foi amadurecido em barricas de carvalho francês por 10 meses.
Harmonização: Ideal com frutos do Mar

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