Bacco´s

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Vinho Piano Del Cerro Reserva DOC 2009 Tinto Italia 750 ml

Cód. do Produto:
23822
Italia
 


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DESCRIÇÃO

ComentárioBacco's :De cor vermelho-escuro, possui aromas de amoras misturadas com especiarias. Apresenta uma grande estrutura, de final longo, balsâmico de sabor persistente

ESPECIFICAÇÕES

País: Itália
Região: Acenza (PZ)
Produtor: Vigneti del Vulture
Tipo: Tinto
Uvas: Aglianicas del Vulture
Graduação alcóolica: 14%
Temperatura do Serviço: 18 a 20 graus
Amadurecimento: As uvas são esmagadas e desengaçadas de maneira suave. São selecionadas de forma cuidadosa para que seja removido qualquer resíduo vegetal. Então, as melhores uvas são fermentadas em tanques de madeira fina francesa em um período de 5 a 6 meses. É feita uma maceração em barris de madeira francesa durante 15 meses e logo após em garrafas durante 12 meses.
Harmonização: Ideal para servir com todos os pratos feitos com carnes, ideal também para queijos temperados. Facilmente degustado a qualquer hora do dia.

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