Bacco´s

O que voce procura?

Escolha seu vinho

pesquisar


Foto meramente ilustrativa

clique aqui para imagem ampliada

Estoque sujeito à consulta na hora da separação

Vinho Palo Alto Reserva Blend 1 2013 Tinto Chile 750 ml

Cód. do Produto:
28977
Chile
 


DESCRIÇÃO

Sobre o produtor:Pertencente ao grupo Concha y Toro, a Viña Palo Alto nasceu em 2006 com o objetivo de explorar o melhor do Vale do Maule. Seu primeiro vinho foi Palo Alto Reserva, um blend tinto que se diferenciou dos vinhos tintos clássicos do resto do mundo com um estilo de vanguarda e apresentação atraente.
Este blend é criado a partir de uvas originárias de três vinhedos específicos do Vale do Maule: San Clemente (Cabernet Sauvignon); Villa Alegre (Shiraz) e Pencahue (Carmenere). Após o sucesso deste blend, a Viña Palo Alto ampliou sua gama para incluir um Sauvignon Blanc em 2007 e um Rosé Shiraz em 2008.
A filosofia por trás destes vinhos permaneceu a mesma - oferecer o melhor expoente do Maule em cada categoria. A Viña Palo Alto oferece uma proposta inovadora simplificando o processo de seleção de vinhos, produzindo apenas três vinhos: um tinto, um branco e um rosé. Um dos principais pontos fortes de Palo Alto é o seu custo beneficio. Graças ao talento do enólogo Hector Urzúa e sua equipe, a Viña Palo Alto conquistou vários destaques internacionais e continua surpreendendo a imprensa especializada e os consumidores mais exigentes.

ESPECIFICAÇÕES

Safra: 2013
Classificação: Vinho tinto de mesa seco fino
Uvas: 60% Merlot, 33% Shiraz, 5% Tempranillo e 2% Viognier
Produtor: Viña Palo Alto
País: Chile
Região: Vale de Maule
Graduação Alcoólica: 13,5%
Descrição olho: Vermelho intenso com nuances violeta.
Descrição nariz: Aroma fresco e complexo. Notas de frutas vermelhas provenientes da Merlot, notas de especiarias da Tempranillo e notas de damasco da Viognier.
Descrição boca: Suave, fresco e mineral. O carvalho aporta complexidade e doçura.
Vinificação: Colheita manual e mecânica, vinificação clássica com maceração a frio e afinamento de 60% do vinho em barricas de carvalho francês e americano de 6 a 10 meses.
Harmonização: Bastante versátil, acompanha carnes brancas, risotos, massas e queijos maduros.
Temperatura de serviço: 16º C

Avalie este Produto

Preencha os seus dados, avalie e clique no botão Enviar Opinião.
A sua avaliação passará por uma aprovação antes de ser publicada.

Dê sua opinião
 
 
 
 

indicar a um amigo

Preencha os campos abaixo, e clique no botão Enviar.
A sua indicação será enviada para o e-mail especificado.

Dê sua opinião