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Vinho Mariana Herdade do Rocim 2015 Tinto Portugal 750 ml

Cód. do Produto:
27038
Portugal
 


DESCRIÇÃO

Premiações | 90pts. Wine Enthusiast

Alicante Bouschet é a casta mais difícil e cara de ser cultivada em Portugal hoje e, para os grandes conhecedores, uma das mais elegantes e intrigantes do país. Justamente por isso, seus vinhos costumam ser tão caros. No Mariana, o enólogo adiciona ao blend um pouco da Alicante usada no vinho mais top da vinícola.

Vinícola Herdade do Rocim

A Herdade do Rocim é uma propriedade situada entre a Vidigueira e a Cuba, no Baixo Alentejo, com cerca de 120 hectares, entre os quais 70 de vinha e 10 de olival.

Depois de dez anos a investir no aperfeiçoamento das vinhas existentes, a plantação de novas vinhas e a construção da Adega são, agora, parte de uma premiada iniciativa empresarial de grande qualidade.

Vinhos do Alentejo estão se tornando populares a medida em que os consumidores percebem a grande oportunidade e qualidade disponível na região. É como pensar em um Novo Mundo, dentro do Velho Mundo: com vinícolas altamente profissionais usando uma abordagem científica, sempre respeitando o terroir.

ESPECIFICAÇÕES

Safra: 2012
País: Portugal
Região: Alentejo
Produtor: Herdade do Rocim
Classificação: Vinho Tinto
Uvas: Aragonez 40%, Touriga nacional 30%, Trincadeira 20%, Syrah 10%
Graduação Alcoólica: 14%
Corpo: Médio
Descrição olho: Rubi com reflexos violáceos
Descrição nariz: Frutas negras maduras, especiarias, toques herbáceos e um leve floral
Descrição boca: Taninos aveludados e final longo e persistente
Envelhecimento: 12 meses em cuba de inox 03 meses de garrafas
Harmonização: carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos vermelhos, lombo suíno e queijos de média duração
Fechamento: Rolha
Temperatura de serviço: 16-18ºC

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