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Vinho Dinastia Vivanco Crianza 2011 Tinto Espanha 750 ml

Cód. do Produto:
27045
Espanha
 


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DESCRIÇÃO

Comentário Bacco´s: Cultura, arte, história e vinho se misturam para criar um projeto inovador. Apreciada não só pela qualidade de seus vinhos, a Dinastia Vivanco se destaca também pela dedicação em difundir a cultura que permeia o mundo do vinho. Em sua bodega, além de modernas instalações há o “Museo de la Cultura del Vino” um museu repleto de objetos de arte, maquinário antigo e até um autêntico Picasso!

Ótimo exemplar de Rioja, este Crianza se mostra fresco e equilibrado, com grande presença de frutas vermelhas e notas tostadas. Com amadurecimento em carvalho durante 16 meses revela ótima concentração e complexidade.

ESPECIFICAÇÕES

Safra: 2011
Classificação: Vinho fino tinto e seco
Uvas: Tempranillo 100%
Produtor: Vivanco
País: Espanha
Região: Rioja
Graduação Alcoólica: 13,5%
Descrição olho: Rubi intenso com reflexos granada.
Descrição nariz: Frutas vermelhas frescas, alcaçuz, notas tostadas e de especiarias, além de toques herbáceos e de baunilha.
Descrição boca: Médio corpo, com taninos sedosos e ótimo equilíbrio, seu final de boca é fresco e longo.
Corpo: Médio/alto
Acidez: Média
Envelhecimento: 16 meses em barricas de carvalho francês e americano, depois disso o vinho ainda passa mais 6 meses em garrafa.
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas, massas com molhos de média intensidade e pratos da cozinha mediterrânea.
Fechamento: Rolha de cortiça
Potencial de Guarda: 7 anos
Temperatura de serviço: 16º C
Premiações: 90 pontos Wine Spectator, 90 pontos Guia Peñín

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