DESCRIÇÃO
Comentário Bacco's:Vermelho rubi com reflexos violeta. Aromas de frutas vermelhas maduras e um toque de tostado.Vinho com taninos maduros e aveludados.
ESPECIFICAÇÕES
País:França
Região:Bordeaux
Produtor:Jean-Baptiste Audy
Tipo:Tinto
Uva:95% Merlot , 5% Cabernet Franc
Graduação Alcóolica:14%
Harmonização: Um vinho que pode ser servido com carne vermelha de caça e queijos.
Vinificação: Após a colheita manual, a fermentação acontece com temperatura controlada em tanques de aço inox por 25 dias. Em seguida o vinho descansa em carvalho francês por 18 meses.