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Vinho Catena Alta Cabernet Sauvignon 2012 Tinto Argentina 750 ml

Cód. do Produto:
12607
Argentina
 


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DESCRIÇÃO

Premiações: 92 RP ( 2009) 92 Stephen Tanzer ( 2009)
Comentário Bacco's: Provavelmente o melhor Cabernet Sauvignon da Argentina, o Catena Alta combina potência e elegância em um conjunto equilibrado e harmonioso.
Catena Zapata é o maior nome da Argentina e talvez da América do Sul. Elaborado com uvas de parcelas selecionadas de vinhedos situados a 940 metros de altura, de baixíssimos rendimentos, este vinho, só produzido em anos excepcionais, impressiona por seu equilíbrio entre fruta e carvalho, concentração, fineza e complexidade. Recebe sempre altas notas de Parker e da Wine Spectator.

ESPECIFICAÇÕES

País: Argentina
Região: Mendoza
Produtor: Catena Zapata
Tipo: Tinto
Uva: Cabernet Sauvignon
Graduação Alcóolica: 14%
Vinificação: As uvas são colhidas quando estão plenamente maduras. São fermentadas em cubas de aço inoxidável por 18 dias e passam por 32 dias de maceração.Maturação de 15 meses em barricas de carvalho francês, 80% novas.
Harmonização: Carnes grelhadas e cordeiro

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