DESCRIÇÃO
Desde o espírito aventureiro das cordilheiras dos Andes, até a beleza urbana de Santiago, capital do país, o Chile certamente é um lugar que não dá para visitar uma só vez. Este chileno Chardonnay não é diferente: refrescante e com final persistente, torna-se rapidamente um vício. Impossível tomar uma só taça.
ESPECIFICAÇÕES
Produtor: Casa Silva
Tipo: Branco
Região: Vale do Colchágua
País: Chile
Uva: Chardonnay
Temperatura ideal de consumo: 10° a 12°C
Envelhecimento: 10% de Chardonnay envelhecido em barris de carvalho francês durante 3 meses. 90% em tanques de aço inoxidável.
Graduação Alcoólica: 13%
Acidez Total: 3,15 g/l
PH: 3,56
Descrição olho: Amarelo esverdeado
Descrição Nariz: Notas de manteiga e frutas tropicais
Descrição boca: Refrescante e com final persistente
Harmonização Massas com molho branco e qualquer tipo de peixe