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Vinho Cartuxa Colheita 2013 Branco Portugal 750 ml

Cód. do Produto:
274722
Portugal
 


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DESCRIÇÃO

Estes vinhos associam a sua qualidade ao nome dos monges Cartuxos que, desde 1598, levam uma vida solitária de oração no Convento de Santa Maria Scala Coeli.

Os vinhos brancos têm por base as castas Antão Vaz, Roupeiro e Arinto, apresentam um aroma fino e um certo corpo, são persistentes e harmoniosos.

Um grande ícone português. Um branco fenomenal e muito complexo, mesmo tendo belo frescor e mineralidade, é um branco intenso e deliciosamente persistente. Um grande vinho branco.

ESPECIFICAÇÕES

Nome do vinho: Cartuxa Colheita Branco 2012
Safra: 2013
Uvas: Antão Vaz, Arinto
Produtor: Fundação Eugênio de Almeida
País: Portugal
Região: Alentejo
Gradação Alcoólica: 13%
Descrição olho: Coloração amarelo-palha de intensidade média, brilhante.
Descrição nariz: Intensidade aromática, mostrando frutas brancas e cítrico. O conjunto fecha com um leve amanteigado e aroma de baunilha.
Descrição boca: Com certa maciez e untuosidade. Boa acidez. Álcool equilibrado e persistência em boca, com leves aromas tostados no retro-olfato.
Corpo: Médio
Acidez : Média
Envelhecimento: Segue-se estágio sobre borras finas durante doze meses com bâtonnage regular.
Harmonização: O Cartuxa Branco é um excelente acompanhamento para pratos de peixe, especialmente peixes gordos que combinam bem com a sua acidez e a presença de mineral.
Fechamento: Rolha de Cortiça
Potencial de Guarda: 6 anos
PH: 3,05
Temperatura de serviço: 11º C

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