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Vinho Callia Alta Syrah Bonarda 2014 Tinto Argentina 750 ml

Cód. do Produto:
17074
Argentina
 


DESCRIÇÃO

Este é simplesmente o vinho mais vendido na história da Bacco´s. Intensamente frutado, com notas especiadas, leve picância e taninos macios,a combinação de Shiraz e Bonarda faz um dos novos clássicos de San Juan e o maior sucesso da linha Callia Alta.


Bodegas Callia

Nascida da crença de que é possível criar vinhos de vanguarda, com o ideal de que cada fase da lua pode moldar e acentuar a personalidade e charme dos vinhos, Callia desenvolveu métodos inovadores de manipular as uvas. Localizada na província de San Juan, suas uvas estão constantemente expostas à luz do sol e aos ventos gentis do deserto.

Callia é parte integrante do grupo M.P. Wines, com capital holandês e duas vinícolas: Bodegas Salentein no Vale do Uco, e a Bodegas Callia, em San Juan. A atual vinícola foi construída com base na já existente, propriedade da família Pulenta, que sofreu alterações para se adequar aos padrões de tecnologia e qualidade de produção.

ESPECIFICAÇÕES

Safra: 2014
Classificação: Vinho tinto meio seco fino de mesa
Uvas: Syrah 60%, Bonarda 40%
Produtor: Bodegas Salentein
País: Argentina
Região: Mendoza
Graduação Alcoólica: 13%
Descrição olho: Rubi com reflexos violáceos
Descrição nariz: Intensamente frutado, com notas especiadas.
Descrição boca: Leve picância e taninos macios,a combinação de Shiraz e Bonarda faz um dos novos clássicos de San Juan e o maior sucesso da linha Callia Alta.
Corpo: Médio
Acidez: Média
Envelhecimento: Parte do vinho envelhece durante 3 meses em barricas americanas (50%) e francesas (50%).
Harmonização: Carnes grelhadas, massas e queijos de pasta mole.
Fechamento: Rolha de cortiça
Potencial de Guarda: 4 anos
Açúcar residual: 5,62 g/L
PH: 3,7
Temperatura de serviço: 16º C

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