DESCRIÇÃO
Premiação: 94 RP
Comentário Bacco's: "Vermelho-rubi concentrado, intenso e profundo com reflexos púrpura. A concentração de cor revela excelente extração.Paleta aromática complexa e elegante com frutas negras, especiarias, trufas, chocolate, tabaco, cassis e amoras. Antes disso tudo apareceu uma nota de groselha que indicou sua juventude.
Subscrição total do olfato. Ainda jovem. Taninos vivos e muito macios, frutas negras, especiarias e madeira finíssima. Paladar volumoso, denso e elegante: tudo no lugar certo sem os habituais exageros. Bem estruturado e de prolongado final, no qual a Cabernet Sauvignon lhe aporta estrutura, a Syrah lhe dá frescor e a Petit Verdot lhe dá personalidade, é um vinho hedonista cujo tempo na garrafa somente aprimorará essas qualidades.
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ESPECIFICAÇÕES
País : Chile
Região:Aconcagua
Produtor: Errazuriz
Tipo: Tinto
Uvas: 84% Cabernet Sauvignon,8% Carmenère, 5% Syrah,3% Petit verdot
Graduação Alcóolica: 14,50%
Temperatura do serviço: 18c
Amadurecimento: 20 messes em carvalho frances
Harmonização:Costeletas de cordeiro assadas
Site do produtor: www.errazuriz.cl