Comentário Mr. Bacco: Belíssimo espumante. Início cremoso e sedoso. Traz as notas minerais e as frutas amarelas, enchendo a boca com este sabor, proporcionando um final bastante aromático, longo e persistente. Acidez equilibrada. Vale ressaltar que é uma bebida bem seca.
País : Espanha
Região:Catalunha
Produtor: Codorniu
Tipo: Espumante (cava)
Uvas: 25% Macabeo, 50% Chardonnay e 25% Xarel.lo
Graduação Alcóolica: 11,50%
Temperatura do serviço: 6c a8c
Amadurecimento: 24 messes em garafa
Harmonização:Pratos à base de pescados e aperitivos
Site do produtor: www.codorniu.es