Comentário Mr. Bacco: Este é um vinho produzido numa comuna ao norte da Borgonha, a qual cobre uma área de 3.000 hectares (7.200 acres), a meio caminho entre Dijon e Paris. Sua fermentação é realizada em tanques de aço inoxidável 100%, passando por fermentação malolática.Amarelo com reflexos dourados e brilhantes. O leque aromático revela notas minerais, de frutas cítricas maduras e florais. Na boca é muito saboroso, pur , vivaz, com final refrescante e persistente.
País: França
Região: Borgonha/ Chablis
Produtor: Louis Latour
Tipo: Branco
Uva : Chardonnay
Graduação Alcóolica: 13%
Temperatura do Serviço: 12 a 16 graus
Harmonização: Saladas, sopas, peixes de carne branca, crustáceos e queijos de massa mole.