Comentário Baccos: "Cor Rubi/Granada. No nariz se apresenta com aroma de cereja madura, groselha, ameixa preta e especiarias como a pimenta. Na boca se apresenta com notas de frutas vermelhas. Taninos equilibrados e macios. "
País: Brasil
Região: Encruzilhada do Sul - Serra do Sudoeste
Produtor: Lidio Carraro Vinícola Boutique
Tipo: Tinto
Uvas: Cabernet Sauvignon
Graduação Alcóolica: 13%
Temperatura do serviço: 18c
Amadurecimento: Não passa por estágio em barricas de carvalho.
Harmonização: "Filés com molhos fortes, carnes vermelhas, coq au Vin, linguiças, massas ao sugo, pizza mussarela e
margherita."
Site do produtor: http://www.lidiocarraro.com