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Kit Novo Mundo (1 Don David + 2 Carmen Cabernet Sauvignon + 2 Carmen Carménère + 1 Cuma)

Cód. do Produto:
32001
 


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DESCRIÇÃO

Esse kit contém: 1 vinho Don David Torrontés 2013 Branco + 2 vinhos Carmen Classic Cabernet Sauvignon 2014 Tinto + 2 vinhos Carmen Classic Carménère 2014 Tinto + 1 vinho Michel Torino Cuma Orgânico 2015 Rosé

ESPECIFICAÇÕES

Vinho Don David Torrontés 2013 Branco
País : Argentina
Região:Cafayate
Produtor: Bodegas El Esteco
Tipo: Branco
Uvas: Torrontes
Graduação Alcóolica: 13,90%
Temperatura do serviço: 8c a 10c
Harmonização:Cozinha asiática e baiana

Vinho Carmen Classic Cabernet Sauvignon 2014 Tinto
Uvas: Cabernet Sauvignon 90%, Syrah 10%
Produtor: Viña Carmen
País: Chile
Região: Vale Central
Gradação Alcoólica: 13,4%
Descrição olho: O vinho mostra uma cor rubi bem atraente.
Descrição nariz: Mostrou intensas notas de frutas negras e vermelhas com um pouco de pimentão e algo herbácio. Tem um grande caráter varietal.
Descrição boca: Possui uma excelente maturação polifenólica, taninos maduros e firmes, uma boa concentração e estrutura.
Corpo: Médio/Encorpado
Acidez: Média (4,77 g/L)
Envelhecimento: 30% do vinho maturou 6 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Harmonização: Carnes, risotos e queijos de casca dura
Fechamento: Rolha de cortiça
Potencial de Guarda: 6 anos
Açúcar Residual: 4,22 g/L
PH: 3,65
Temperatura de serviço: 17º C

Vinho Carmen Classic Carménère 2014 Tinto
Produtor: Viña Carmen
Tipo: Tinto -Corte
Região Vale do Rapel
País: Chile
Uvas Carmènère – 15% Cabernet Sauvignon
Graduação Alcoólica: 13,5%
Temperatura de Serviço: 16C a 18C
Harmonização: Ideal com queijo meia cura, massas leves, aves e carne vermelha grelhadas.
Potencial de Guarda: 6 ano (s)
Conteúdo: 750ml
Comentário Bacco's: Um tinto com aromas de fruta maduras, um leve toque de tostado, na boca apresenta taninos suaves e macios com um leve toque de geleia de frutas vermelhas, com notas de menta

Vinho Michel Torino Cuma Orgânico 2015 Rosé
Safra: 2015
Classificação: Vinho fino rosé seco orgânico
Uvas: Malbec 100%
Produtor: Michel Torino (El Esteco)
Pais: Argentina
Região: Salta
Gradação Alcoólica: 13,5
Descrição olho: Coloração salmão vibrante
Descrição nariz: Focado na pureza da fruta vermelha (morango, cereja), também floral e com algo levemente vegetal.
Descrição boca: Harmônico, ligeira doçura, fluido e fresco
Corpo: Médio/Leve
Acidez: Fresco
Harmonização: Muito versátil à mesa. Saladas à niçoise (com anchovas, ovos cozidos e azeitonas), antipasto italiano, sopas mediterrâneas de peixe e crustáceos, moqueca baiana, aves e outras carnes brancas, comida informal ao ar livre.
Fechamento: Screw-cap
Potencial de Guarda: 2 anos
Temperatura de serviço: 10º C
Comentario Bacco’s: O Cuma é um rosé fora da curva. Temos aqui um rosé totalmente orgânico, vinho do altíssimo terroir de Salta (Argentina). Um 100% Malbec, frutado, fresco e muito harmônico. Ideal para acompanhar frutos do mar salteados ou até para um dia quente à beira da piscina com alguns petiscos. Hoje em dia é muito ra

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