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Espumante Mionetto Vivo Extra Dry Itália 750 ml

Cód. do Produto:
29432
Italia
 


DESCRIÇÃO

Rica em experiência e criatividade, a Mionetto fica no coração de Valdobbiadene, a comuna mais privilegiada do Veneto, onde há mais de 110 anos produz os mais refinados Proseccos da Itália. Sua filosofia é marcada pela generosidade, equilíbrio, luminosidade e, principalmente, pela harmonia em cada etapa da elaboração de seus produtos. Em total respeito e admiração às antigas tradições, o enólogo Sérgio Mionetto reproduz nesse nobre espumante, os princípios e os conhecimentos entregados pelo seu avô Francesco Mionetto, fundador da empresa em 1887, e sela o seu compromisso de combinar a emoção, o sabor único e inequívoco que tem o vinho de sua terra, assinando o espumante com o seu nome.

ESPECIFICAÇÕES

País: Itália
Região: Veneto
Tipo: Espumante
Uva: Verduzzo | Sauvignon Blanc | Riesling | Pinot Blanc | Chardonnay
Produtor: Mionetto
Grad. Alcoólica: 11%
Cor: Amarelo palha com perlage fino e delicado.
Aroma: Aromas de frutas brancas, como maçã, pêra e pêssego, com sutis notas florais e de mel, adornadas por toques amendoados e brioches. Equilibrando as características aromáticas de cada cepa.
Sabor: Equilibrado, com ótimo frescor e sabores que remetem às sensações aromáticas
Amadurecimento: Vinificado pelo Método Charmat, ou seja, com a segunda fermentação feita em tanques pressurizados, chamados de autoclaves.
Harmonização: Ótimo como aperitivo ou acompanhando saladas, pratos da culinária mediterrânea à base de peixes e frutos do mar ou com sobremesas e sorvetes.
Temperatura de Serviço: 6ºC - 8ºC

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